Verslag Kaasmarkt
Eerste kaasmarkt 2025 met eregast wethouder Dirk Dijkshoorn

Het kaasmarktseizoen in Edam is dit jaar van start gegaan op woensdag 2 juli. Traditiegetrouw werd op het Jan van Nieuwenhuizenplein in het oude stadscentrum om half elf de kaasmarktbel geluid. Dit keer was de eer aan wethouder Dirk Dijkshoorn van de gemeente Edam-Volendam om deze handeling te verrichten.
Het is voor het 37e jaar dat het Edams Kaasdragersgilde in de maanden juli en augustus een historische kaasmarkt neerzet zoals die zich tot 1922 wekelijks in Edam afspeelde. Als vanouds werden de bekende Edammer kaasjes met roeibootjes over de stadsgrachten aangevoerd en na verkoop van de markt afgevoerd met authentieke kaasbrikken met Friese paarden ervoor. De kaasmarkt duurde dit keer iets korter dan gebruikelijk in verband met de extreme warmte.
Wil je de foto's bewonderen dan kan dat op fotos 2024 tm heden